03-08-2013

Pesto

Straks een potje kaarten, eerst koken.
Geen zin in veel gedoe. Pasta pesto? Lekker!

Sloop een basilicumplant. Potje, aarde en de dikste stelen mogen het raam uit, de rest gaat er in.


Mik er kaas, pitten, olie en peper bij.


Even flink met de staafmixer tekeer gaan.



Hatseflats, heerlijke pesto.

Smakelijk!

(en succes met kaarten)




2 opmerkingen:

  1. Mijn persoonlijke voorkeur gaat uit naar Parmigiano Reggiano.
    Vers van het mes bij de kaasboer.
    (niet de voorverpakte supermarkt-meuk)

    BeantwoordenVerwijderen